みたらし団子

〈材料（１人分）〉

上新粉　　　２０ｇ

☆砂糖　　　　４g

☆醤油　　　　５ｇ

☆水　　　　　適量

片栗粉　　　　３ｇ

 

〈作り方〉

１、　鍋にお湯をわかす

２、　ボールに上新粉と湯（分量外）を少しずつ入れ、耳たぶくらいのかたさにする

３、　「２」を丸め、「１」の鍋でゆで、水をきる

４、　別鍋に☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける

５、　「３」を「４」に入れ、お皿に盛って完成