〈 材 料 〉
・豚挽肉 50g
・玉ねぎ 20g
・ミックスベジタブル 10g
・卵 3g
・コンソメ 1g
・パン粉 3g
・醤油 1g
・塩コショウ 0.5g
・トマトケチャップ 5g
・油 適宜
〈 作 り 方 〉
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.①を油をひいたフライパンできつね色になるまで炒め、冷ましておく
3.ボールに豚挽肉、ミックスベジタブル、②の玉ねぎ、溶き卵、塩コショウ、コンソメ、パン粉、醤油、ケチャップを入れ、よくこねる
4.③の形を整えて、フライパンで両面焼き、火が通ったら出来上がり