レシピ
みたらし団子
〈材料(1人分)〉
上新粉 20g
☆砂糖 4g
☆醤油 5g
☆水 適量
片栗粉 3g
〈作り方〉
1、 鍋にお湯をわかす
2、 ボールに上新粉と湯(分量外)を少しずつ入れ、耳たぶくらいのかたさにする
3、 「2」を丸め、「1」の鍋でゆで、水をきる
4、 別鍋に☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
5、 「3」を「4」に入れ、お皿に盛って完成
〈材料(1人分)〉
上新粉 20g
☆砂糖 4g
☆醤油 5g
☆水 適量
片栗粉 3g
〈作り方〉
1、 鍋にお湯をわかす
2、 ボールに上新粉と湯(分量外)を少しずつ入れ、耳たぶくらいのかたさにする
3、 「2」を丸め、「1」の鍋でゆで、水をきる
4、 別鍋に☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
5、 「3」を「4」に入れ、お皿に盛って完成